Mais c'est clair qu'on fera pas des bornes avec cette config.
Une exception : l'agressif ! très réactifs mais avec des semelles très plates mais je pense que c'est mieux comme ça, pour les slides (?)

Pour du long, je pense qu'une voûte plantaire peu prononcée sera bien mieux tolérée. Après, ça dépend de la morphologie de chacun.
Mais moi je sais que, personnellement, pour avoir testé une semelle supplémentaire dans mes M100, ce qui avait pour effet de comprimer davantage mon pied (c'était le but recherché), ça augmentait aussi le galbe sous le creux du pied, et ça devenait douloureux au bout de 10 minutes !
Et je crois que mes carbones bas X-Tech sont encore plus plats que mes M100 : ça me convient comme ça…
En vitesse aussi c'est plutôt plat :

Vu que toi t'es déjà super habitué à avoir un bon galbe sous le pied en slalom, ça te changera sûrement pas mal les sensations d'être plus à plat.